| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
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Porções por embalagem: - Porção de 100 g (medida caseira) |
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| 100 g | - | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 18,00 | - | 1,00 |
| Carboidratos (g) | 3,30 | - | 1,00 |
| Açúcares totais (g) | 0,00 | - | ** |
| Açúcares adicionados (g) | 0,00 | - | ** |
| Proteínas (g) | 1,80 | - | 2,00 |
| Gorduras totais (g) | 0,00 | - | ** |
| Gorduras saturadas (g) | 0,00 | - | ** |
| Gorduras trans (g) | 0,00 | - | ** |
| Fibra alimentar (g) | 2,60 | - | 10,00 |
| Sódio (mg) | 2,40 | - | 0,00 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
O almeirão catalonha possui uma planta vigorosa, uniforme e com ótimo aspecto comercial com folhas repicadas e de coloração verde escura.
* Não Contém Glútem
Para a Salada:
1 Maço de Almeirão (lavado e rasgado grosseiramente com as mãos)
1 Laranja (descascada e cortada em gomos ou rodelas)
2 Ovos cozidos (cortados em rodelas ou metades)
1/4 Xícara de Cebola roxa (cortada em tiras finas)
Opcional: 1 Colher de sopa de nozes picadas
Para o Molho Simples:
3 Colheres de sopa de Azeite de oliva extra virgem
1 Colher de sopa de Vinagre de vinho branco ou Suco da Laranja (se sobrar)
Sal e Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Para a Salada:
1 Maço de Almeirão (lavado e rasgado grosseiramente com as mãos)
1 Laranja (descascada e cortada em gomos ou rodelas)
2 Ovos cozidos (cortados em rodelas ou metades)
1/4 Xícara de Cebola roxa (cortada em tiras finas)
Opcional: 1 Colher de sopa de nozes picadas
Para o Molho Simples:
3 Colheres de sopa de Azeite de oliva extra virgem
1 Colher de sopa de Vinagre de vinho branco ou Suco da Laranja (se sobrar)
Sal e Pimenta-do-reino moída na hora a gosto